全国火锅市场近期迎来消费旺季,重庆火锅食材也坐上高铁,“递”往全国。
凌晨4点30分,一列满载着火锅食材的高铁列车从重庆北站驶出,这趟列车只能用一个字形容——鲜!总重2800公斤的毛肚、牛肉、肥肠、鸡爪等各式食材新鲜打包,上午9点即可抵达郑州。
重庆皓元食品股份有限公司董事长黄友主告诉记者,原来通过汽车冷链24小时才到达郑州,现在只需4个半小时。下一步他们发往全国甚至国外,老挝、泰国都要通过高铁货运发运。
当前,重庆正致力于打造全国高铁物流枢纽节点,为物流行业注入新的活力。重庆物流集团携手国铁成都局、中铁快运等合作伙伴,开通了郑渝高铁货运列车。这趟高铁快运列车每天从重庆和郑州双向对开,业务开通近半年来,日发运量已突破15吨。
重庆国际物流集团有限公司市场部副部长刘杰表示,促进成渝与沿海城市、京津冀、长三角粤港澳连点成线,网络化全国开行并通过发展空铁国际联运,打造高铁多式联运枢纽集疏运体系。
(第1眼-重庆广电记者 刘恋 张骏凯)