今天是2024年的最后一个节气——冬至,太阳直射南回归线,北半球白昼最短,黑夜最长,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天。吃羊肉、包汤圆、冬泳,重庆各地市民用当地特有的方式喜迎冬至的到来。
随着冬至时节的到来,气温骤降,降水量逐渐增多,天气寒冷潮湿,人体很容易受到寒邪的侵袭。因此,保暖防寒是首要任务。
寒冬也是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。记者在渝北城区的农贸市场看到,羊肉摊位前人头涌动。市民们纷纷前来采购新鲜的羊肉,准备回家大快朵颐。
“血豆腐”是长寿区的传统特色美食,已有800多年的历史,每至冬至,当地村民便依照传统习俗,制作血豆腐,然后熏干,便于春节前后食用。
在南方地区,冬至有吃汤圆的习俗。在云阳县桑坪镇桑坪社区居民彭代节家里,她正忙着和面调馅,准备包汤圆。汤圆的馅料有红糖和白糖混合而成的糖汤圆以及由猪肉和盐菜混合而成的菜汤圆两种。
冬至是数九寒天的开始。在武隆区,一群冬泳人用横渡乌江的方式,迎接冬至的到来。冬泳爱好者在完成热身运动后,一个接一个地跃入清澈冰冷的乌江中。他们劈波斩浪,挥臂畅游,场面十分热闹。