彩扎是我国传统民间工艺的一种仿真艺术。彩扎在唐代已开始盛行,匠人们用竹篾子作骨架,扎制成各种飞禽走兽、名山古刹和戏曲故事。明清以后,彩扎工艺在大江南北迅速发展。万州张氏彩扎继承了传统的彩扎工艺,带着浓浓的中国风。