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首次自营出口重庆即食莼菜产品将登上日本餐桌

发布日期：2025-01-25 22:23 来源：视界网/重庆网络广播电视台

昨天（24日），一批价值近73万元的莼菜产品在重庆石柱县装车，发往日本。这也是重庆即食莼菜产品首次自营出口。

这批即食莼菜的成功“出海”，得益于一份价值1亿美元的农产品订单。去年12月，重庆市水火土食品产业有限公司与日本株式会社AS签订出口合同，重庆石柱的莼菜、辣椒、黄连等特色农产品将陆续出口日本，而莼菜产品则是其中的重中之重。

为了保证交货时间以及莼菜产品品质，企业根据日本市场需求，积极优化设备，新增了一条65克即食莼丝产品生产线，并在重金属检测等方面下足了功夫。

据了解，石柱是全球规模最大的莼菜生产区，全县的莼菜种植面积达1.4万亩。为推动莼菜等特色农产品出口海外，海关关员“手把手”指导企业办理各种相关资质备案手续，指导企业健全原料种植、加工、包装等环节的质量安全管理体系，确保产品质量符合要求。

首次自营出口 重庆即食莼菜产品将登上日本餐桌