“渝见柬埔寨——‘渝味360碗·沙坪坝火锅嘉年华’”活动近日在我市沙坪坝区磁器口古镇吊脚楼广场和柬埔寨金边摩根天御广场同步举办,两地同时烫起麻辣鲜香的重庆火锅,观赏重庆非遗项目表演,并通过视频连线“云端”互动。据了解,此次为金边现场提供火锅的,是来自重庆的5家知名火锅企业。重庆分会场还邀请了部分柬埔寨在渝留学生,旨在以火锅嘉年华为媒,深化重庆和柬埔寨的经贸人文交流合作。
柬埔寨王国驻重庆总领事馆领事代理人索瑟塔表示,作为中柬两国之间充满活力的文化和经济桥梁,这一活动具有深远的意义。“人们来到这里吃火锅,并且食物是我们的通用语言。而且,这也是一个很好的平台,促进了投资者以及正在寻求贸易合作的商人之间的业务往来”。
(重庆广电-第1眼TV特约记者 陈思华)