忠州巷子：长桌宴开席 烟火里品团圆年

2月13日，三峡留城·忠州巷子新年长桌宴热闹开席。青石板路上，百米长桌一字排开，本地街坊、返乡游子、外地游客围坐一堂，吃团圆饭、叙邻里情，把百年老街的烟火气酿成最浓的年味儿。

长桌宴热闹场景。拍摄：张耀升

中午12点，财神巡街送福，一声洪亮的“开席了”划破街巷。大红灯笼随风摇曳，热气腾腾的蒸笼里，非遗蒸菜“九大碗”依次上桌：扣碗软糯、烧白喷香，整鱼卧盘寓意年年有余，青菜豆腐汤清鲜暖心，13道家常菜藏着忠州人过年的老礼数与新期盼。

团圆宴里藏着忠州人过年的老礼数与新期盼。拍摄：张耀升

“干杯，新年快乐！”举杯欢笑声汇成小巷里的团圆。市民王志带着全家老小赴宴，吃得满嘴留香：“扣碗、烧白都是家乡味，长桌宴热热闹闹，找回了儿时过年的欢喜！”

举杯话团圆。拍摄：张耀升

刚从外地返乡的吴建军，把这顿长桌宴当成了回家的“团圆饭”：“在外奔波一年，在家还没正经吃顿好的，这一口下去，全是家的味道，这个年才算圆满！”

广东游客朱雅婷第一次体验长桌宴，直呼新鲜：“忠州菜重香重辣，和我们清淡口味不一样，热闹劲儿更是少见！一巷人围坐吃饭，太有年味了！”

市民、游客品尝团圆宴。拍摄：张耀升

长桌宴的香气里，藏着老街的坚守与新生。70后熊伟是忠州巷子首批商户，在外闯荡几十年，被街坊们喊回故土守着老味道。豆腐脑、三角粑、香山蜜饼……这些儿时小吃一摆上摊，就被老主顾和游客围得水泄不通。

长桌宴热闹场景。拍摄：张耀升

“车子、房子都是靠这口老味道挣来的，比在外打工踏实！”熊伟擦着额头的汗，脸上满是自豪，“就想守住忠州老味道，让老街坊解馋，让外地人记住忠县的香。”

“老板，来两个三角粑！”离开家乡20多年的周康红，特意带着孩子寻味而来：“就馋这口小时候的味道，带娃来感受下老城烟火，记住家乡的根。”

商户为游客制作豆腐脑。 拍摄：张耀升

作为三峡库区唯一保存原貌的旧城、重庆长江流域规模最大的巴渝山地民居街巷，忠州巷子留住了老建筑、老手艺，更留住了人情味。

财神巡街送福。拍摄：张耀升

本次长桌宴持续两天，每天50桌。除了舌尖盛宴，忠州巷子还备足了年俗“大礼包”：财神巡街派发福糖，川剧变脸快闪惊艳亮相，手作区里写春联、做扎染，沉浸式年味让大人小孩乐在其中。

一桌长桌宴，聚起邻里情，也让老城烟火在新春里绘出文旅融合的温暖画卷。