在南川,位于兴隆镇金花村的重庆嘉蓝悦霖农业科技发展有限公司是全市蓝莓种植、加工的明星企业之一。9月24日下午,正接受记者采访的副总经理王庆不断接到电话,打来电话的不少是预约参观的考察团。自从2019年底该公司实现蓝莓果的深加工后,各地来考察的人没断过,一年有两三千人次。
如今,南川已建成10000亩精品蓝莓基地,嘉蓝悦霖的进驻与发展,与南川对蓝莓产业的扶持密不可分。记者采访发现,政策配套、精深加工、标准化生产等因素,让蓝莓长成了乡村振兴“致富果”。
出台政策扶持蓝莓全产业链发展
蓝莓刚进入人们视野时,可谓“贵气十足”——一小盒蓝莓能卖到七八十元。由于效益可观,我市部分区县近年来大面积种植蓝莓,其中就有南川。
南川区农业农村委相关负责人回忆,当时以返乡能人种植为主,后来陆续有公司进驻南川规模种植,嘉蓝悦霖就是其中之一。
2016年底,嘉蓝悦霖在南川区兴隆镇金花村流转了1000亩土地,从山东引进了几百万株果苗,实现蓝莓规模化种植。“种蓝莓的业主不少,但大都以小规模为主,我们想通过规模取胜。”王庆说。
这与南川的产业发展规划不谋而合。该区认为,蓝莓虽是小众产业,但由于联农带农紧密、农民参与度高、劳动强度低等优势,能成为老百姓们的“致富果”。
2018年,一份支持蓝莓产业发展的政策文件出台。按照文件,蓝莓被纳入了南川“3+2”特色主导产业来扶持发展,将打造集种苗、种植、加工、采摘、仓储、研学、康养于一体的蓝莓全产业链。
精深加工让蓝莓价值倍增
政策加持下,当地开始向蓝莓深加工寻求突围。
作为龙头企业,2018年开始,王庆带着团队四处考察,但都没找到适合的设备。无奈之下,嘉蓝悦霖只好摸着石头过河琢磨深加工。
2019年底,在市农科院、吉林农大、大连大学、哈工大等科研院校的技术支持下,由嘉蓝悦霖承接的南川第一款蓝莓深加工产品研制成功,并获得了蓝莓深加工若干项技术专利。“蓝莓价值至少提高了一半。”王庆说,目前嘉蓝悦霖4条加工生产线已进入调试阶段,投产后,一天将有10余吨的生产能力。
同时,我市32家蓝莓种植合作社、家庭农场组建了蓝莓产业发展联合体,嘉蓝悦霖公司作为理事长单位,为其联合体成员提供优质种苗、技术、加工、销售等服务。
为振兴蓝莓产业带动更多农民增收,南川还牵头组建了“龙头企业+农民合作社+家庭农场+金融+担保+保险”的发展模式,全面打通产业发展的人、地、钱、运营等关键环节。目前已吸纳农村劳动力万余人,带动当地农民增收数千万元。
如今,南川已建成10000亩精品蓝莓基地、组培育苗中心、科研中心、万吨保鲜冷藏库、深加工生产线、旅游观光工厂,打造了全国首个蓝莓科技产业园,蓝莓产业焕发出勃勃生机。
强强联手打造融合发展样本
事实上,近几年南川蓝莓产业能够异军突起,同样得益于产业的标准化、规模化和集约化。
金秋时节,记者走进位于大观镇铁桥村的蓝莓种植核心区,一排排全基质栽培的蓝莓树亭亭玉立,在阳光的照耀下,和阡陌纵横的产业路遥相呼应,蔚为壮观。树下,智能化的滴灌、喷灌等水肥一体化设备在基地蜿蜒,科技味十足。
“我们想通过高标准种植起到示范引领的效果。”作为南川区的融资平台公司,2019年,惠农集团在铁桥村流转了2000亩土地种蓝莓。
惠农集团旗下的瑞凯公司生产管家金波说,由于南方多黏土,土壤透气性、透水性差,当地经营主体种出来的蓝莓大小、口感、产量参差不齐,影响口碑。为把控质量,他们特地买来草木灰、珍珠岩作为营养基质,实现蓝莓的盆栽种植。“按照这套办法,一亩地能多产近1000斤,口感更甜,大小也更均匀。”
如今,为实现蓝莓产业“接二连三”,南川正联合哈尔滨工业大学,通过提取蓝莓花青素开发研制蓝莓保健产品和医疗食品。同时,依托当地的乡村旅游景点大观原点,以及其他文旅资源,大力发展标准化示范,走休闲采摘、研学观光一体的农旅融合之路。
“接下来,我们想通过股权改革,将两家龙头企业进行整合,新成立一家蓝莓龙头化的现代农业企业,通过互补实现三产融合,力争到2025年,蓝莓标准化种植面积达到5万亩。”南川区农业农村委负责人表示。
(稿件原载于2021年10月08日《重庆日报》)