重庆巴南：4200余吨农产品有了“身份证” 发现质量问题可追溯

“殷大哥，你家梨子味道好，质量也有保障，明年我们还找你买！”“要得！要得！”11月8日，巴南区一品街道乐遥村果农殷光慕接到一位消费者打来的电话，高兴得合不拢嘴，转身就对家人说：“有了那张合格证，大家买我们的果子更放心了！”

殷光慕说的合格证，源于巴南区今年启动“食用农产品‘治违禁 控药残 促提升’三年行动”后，开始施行食用农产品合格证制度，以提升产品质量和市场美誉度的新举措。该举措目前已初见成效，截至目前，已累计开具食用农产品合格证44000余张，涉及农产品4200余吨。

果农殷光慕生产的梨子，张贴了食用农产品合格证。（摄影：罗莎）

记者了解到，食用农产品合格证由生产经营主体自主管理，一般被醒目张贴在产品包装上，上面除清晰标注出产品名称、数量（重量）、开具日期等信息，还罗列出产品生产者的姓名、联系方式，以及细化到村社的生产地址。每张合格证上还用加粗字体写有一句话“我承诺对产品质量安全及合格证真实性负责”。

值得一提的是，每张合格证上都有一个二维码。“这是追溯码。”巴南区农产品质量安全中心相关负责人介绍，合格证上的所有信息，都是为了让消费者在发现农产品质量问题后，能够追溯到生产企业甚至生产者个人。“这样可倒逼生产经营主体持续搞好生产质量，维护产品声誉。”该负责人说。

同时，生产主体还可根据自身发展需要，增加合格证上面标注的信息内容，如合格证编号、品牌信息、社会信用统一代码、防伪标识等。所以，这张合格证不仅是上市农产品的“身份证”，也是生产者的“承诺书”。

目前，巴南区纳入合格证范围的食用农产品包括蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品等品类，主体包括生产企业、农民专业合作社、家庭农场等。

为避免生产经营主体随意开具合格证，混淆消费者视听。巴南区农产品质量安全中心还特别规定，对开具虚假合格证、承诺与抽检结果不符的生产主体，全部纳入重点监管对象，通过加大抽检频次，对为不合格产品开具合格证的生产主体，予以重罚。

巴南区农技人员进入田间地里推广科学用药技术。（摄影：罗莎）

其实，食用农产品合格证只是巴南区开展“食用农产品‘治违禁 控药残 促提升’三年行动”的一个缩影。

据介绍，今年，巴南区认真贯彻落实《关于印发重庆市食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动实施方案的通知》精神，围绕文件要求，先后组织人员到辖区绿色食品企业开展各类主题宣讲，并深入村社，加强对新版《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》《绿色食品农药使用准则》等政策的宣传，推广科学用药等绿色防控技术。

同时，还不间断对辖区内种植主体开展突击检查，重点检查农药库房、生产记录、安全间隔期的执行、追溯运用、合格证使用等情况，保障农产品质量安全。

目前，该区通过推广“合格证+追溯码”模式，已实现优质绿色农产品生产经营主体全覆盖。