重庆江津：53万亩花椒正式进入采摘期

5月26日，重庆江津53万亩花椒正式进入采摘期，预计今年鲜花椒产量将达28.5万吨，总产值52亿元。

椒农正在采摘花椒。杨安迪 摄

一大早，记者走进江津先锋镇夹滩社区花椒基地，椒麻的香味扑面而来，只见漫山遍野的花椒树郁郁葱葱，一团团、一簇簇颗粒饱满的青花椒缀满枝头。

饱满的青花椒缀满枝头。杨安迪 摄

椒农挎着篮子、手持剪刀穿梭在花椒基地里，忙着采摘花椒，然后装筐放入搬运车，构成了一幅生动的夏日丰收图景。

花椒丰收椒农笑开了花。杨安迪 摄

“今年花椒挂果好，花椒粒大，纯正度和清香度都很好，再加上花椒行情不错，我家4亩花椒不愁销路，按照今年5块多一斤的价格，预计能收入4万多元。”椒农肖伟乐呵呵地告诉记者。

椒农采摘花椒。杨安迪 摄

基地忙得热火朝天，花椒收购点也热闹非凡，刚从地里采摘回来的村民着急询问今天的价格，忙着排队称重、算账核对、清点付款、搬运装车……浓浓椒香里弥漫着丰收的喜悦。

椒农正在把花椒称重装车。杨安迪 摄

花椒作为先锋镇的农业支柱产业，在农民增收致富的路上起着关键的作用。先锋镇是全国最大的九叶青花椒种植基地，建有西南地区最大的青花椒交易市场，在花椒产业的基础研发、种植规模、配套水平等方面都走在了同行业的前列。今年，先锋镇花椒种植面积达12.8万亩，预计实现产值11亿元。

花椒大丰收。杨安迪 摄

近年来，江津区高度重视农业产业高质量发展，始终把花椒产业作为特色优势产业来抓，花椒已经成为江津的“王牌”产业。发展至今，江津区有花椒经营主体1000余家，其中经纪人和从业人员8000余人，先后荣获“地理标志产品保护产品”“农产品地理标志登记”“地理标志证明商标”，成为乡村产业振兴响当当的品牌，全区农业第一产业，全市农产品“四大名片”之一。