陶连杰：爱上泥土味的“90后” 放弃高薪工作“转岗”种菜

陶连杰移栽玉米苗。（摄影：曹让均）

今年26岁的陶连杰，2016年放弃都市高薪工作，来到重庆市荣昌区峰高街道和泥土打交道。凭着一股吃苦耐劳的干劲儿，从对蔬菜种植技术的一窍不通，成长为如今的种植技术能手，陶连杰在泥土中一步步书写自己的创业故事。

放弃高薪工作“转岗”种菜

这段时间，陶连杰非常忙碌，他正带着村民们在基地里移栽辣椒、糯玉米。

“基地面积300多亩，这一季主要栽种糯玉米和辣椒。产品都是订单种植，销路不成问题。”陶连杰说。

陶连杰是大足邮亭人，由于家庭条件差，他很早就开始外出打工了。16岁时，陶连杰进入重庆市永川区一家酒店工作，由于自己的勤学实干，他从一名学徒工，逐渐成长为这家酒店的厨师长，一个月的收入在一万元左右。

“自己年轻，还是想出来闯一闯，干一番事业，所以就想辞职出来建蔬菜基地。”陶连杰说。得知陶连杰要辞职去种地，家里没有一个人支持他。酒店老板为了挽留他，愿意拿出酒店一成的股份给他。但陶连杰不顾众人的反对，毅然选择自主创业。

“我在峰高街道读的初中，对这里比较熟悉，加之这里的交通、区位和地理环境等条件比较好，所以我就选择到峰高街道发展。”陶连杰说。2016年，陶连杰在峰高街道峨眉社区承包了10多亩地，建起了蔬菜基地，种植茄子、辣椒。创业初期，为了节约成本，很多事情陶连杰都亲力亲为。

“耕地、种秧苗、施肥、除草，这些活我们都是自己干，原本以为只要能吃苦，创业就可以一帆风顺。但后来我们发现，种菜是个技术活，光是埋头苦干根本不行。”陶连杰说。

陶连杰向蔬菜幼苗浇水。（摄影：曹让均）

勤学实干破除发展瓶颈

建起蔬菜基地的第一年，由于缺乏种植管理技术，陶连杰种出的茄子和辣椒不仅品相差，而且产量低，加上市场销路不畅，导致蔬菜基地的经营情况非常不理想，陶连杰损失了五十多万元。

“所有的积蓄都搭进去了，为了保住这个产业，我把房子都卖了。但是既然选择了这个项目，再苦再难都要继续干下去。”陶连杰说。

为了科学管护基地，陶连杰一边做好日常管理，一边加强技术知识学习。除了通过书本、网络学习种植技术外，他还积极到周边的蔬菜种植场、技术能手家中学习技术，邀请专业人士到自己的蔬菜基地开展技术指导，帮助他解决种植管理过程中遇到的困难。凭着勤学苦干，渐渐地，陶连杰在蔬菜种植管理上的技术越发成熟。

“以前看到茄子黄了，虽然知道是生病了，但不知道怎么对症治疗。现在蔬菜生长方面的常见问题，我都能够从容应对了。”陶连杰自信地说。

技术成熟了，产量上去了，怎么打开销路？

陶连杰坦言，为了拓宽市场，他经常白天管理基地，晚上跑到城区水口寺等农贸市场蹲点，一方面了解蔬菜市场的行情，一方面向客户推介产品。

“产品品相固然重要，但诚信经营更重要，一定不能短斤少两、以次充好，这样客户才会愿意跟我打交道。”陶连杰说。正是凭着这一点，陶连杰获得良好口碑，蔬菜产品很快打开销路，而且和成渝地区的多个大型农贸市场、超市和单位建立了稳定的合作关系，产品销售不用发愁。

栽种幼苗后的田野。（摄影：曹让均）

陶连杰与村民交流育苗心得。（摄影：曹让均）

携手村民发展农旅产业

随着蔬菜基地逐步走上正轨，陶连杰决定把基地规模扩大。在街道和村社干部的支持协调下，2018年，陶连杰在凤凰村流转300亩土地，继续发展特色蔬菜种植。

“基地里主要种植当季蔬菜，除去种植成本，一年可以挣70万元。”陶连杰说。

基地落户重庆市荣昌区峰高街道凤凰村，当地村民不仅可以获得土地租金，还可以到基地务工。

在基地务工的村民刘德菊说：“平时有30人在这里上班，采摘期的时候，有80人。每天大约有70元的收入，如果要加班，也有额外给加班费。”

目前，陶连杰基地的蔬菜产品已经申报了绿色蔬菜商标，他还在村里成立了果蔬种植专业合作社，在管理好蔬菜基地的同时，时常为当地老百姓传授种植技术，帮助大家掌握科学有效的种菜知识，引导他们加入到合作社中来，共同发展蔬菜种植产业。

“今年下半年我还要流转200亩地，把基地规模再扩大，朝农旅融合的方向发展。”陶连杰说。除了抓好农业生产，陶连杰平时还在重庆农机校“深造”，重点学习园林设计专业知识。下一步，在对基地基础设施进行完善的同时，陶连杰决定再对地块进行整理改造，这样不仅有助于蔬菜产业的发展，还可以为果树种植、畜禽养殖创造适宜的空间环境，便于打造果蔬采摘、旅游观光于一体的基地。

“家乡环境好，有发展农旅观光的基础条件，我希望把这个产业做大做强，在实现自己创业致富梦想的同时，给当地村民增收致富提供更多门路。”陶连杰说。