重庆市荣昌区盘龙镇长岭社区：700户姜农种出美好“姜”来

科技特派员为村民讲授生姜种植技术。（摄影：张丹）

生姜丰收。（资料图）

人间四月天，春意正浓时。4月23日，重庆市荣昌区盘龙镇长岭社区，整齐排列的姜埂如一行行五线谱，辛勤劳作的姜农穿梭其中，如一个个跳动的音符，演绎着大地的乐章。那一排排姜埂下，嫩绿的姜芽窜出了脑袋，该社区3组村民张辉建正弯着腰在姜地除草，仿佛与他心爱的姜苗对话。

“今年姜苗长势不错，要不了几天，这些姜苗就能全部发芽。”张辉建一边除草一边与大家闲聊，“就是这姜埂里的草有点多，你们还是来帮我扯两把哟！”一席话逗得大家哈哈大笑。张辉建抬起头，春日的暖阳轻轻地洒在他那黝黑却充满自信的脸上。

2010年，见村里不少村民都靠种生姜挣了钱，远在广州打工的张辉建毅然决定回到家乡，流转土地发展生姜种植。如今，张辉建每年种植5亩多地生姜，仅靠这一产业，年收入就达10余万元，他也成为盘龙镇远近闻名的种姜能手。

“我这就是‘毛毛雨’，根本不值一提。依靠种姜致富的村民，在我们社区随处可见。”张辉建摆了摆手说。

顺着张辉建的指引，记者来到一处高坡，放眼望去，一道道覆在姜地上的薄膜，在阳光照射下格外耀眼，村民或弯腰除草，或拿着铁钩在薄膜上勾出一个个洞，让姜苗“透透气”。

村民高兰素一边忙碌一边为记者介绍，“去年我种了4亩生姜，收成还不错！”

今年71岁的村民黄元友也不甘示弱，“别看我年纪大，但身体硬朗得很。去年，我们夫妻俩种了2亩多地生姜，收入近6万元。”

重庆市荣昌区盘龙镇长岭社区党总支书记李钢介绍，社区以种植生姜为主导产业，目前已形成规模种植，种植面积达2000余亩，年产值超5000万元，带动农户700余户。盘龙生姜以白里透红、板块整齐、肉嫩化渣等特点深受消费者喜爱，产品供不应求，远销成都、云南、贵州、广州等地。

为护航生姜产业发展，增强市场竞争力，该社区成立重庆市荣昌区盘龙长岭仔姜专业合作社，采取“党支部+龙头企业+合作社+农户”的模式，组织生姜散户不断发展壮大生姜产业。此外，该社区还建立生姜交易市场，每到种姜时节，合作社出面对种姜质量进行把关，以防村民买到质量不好的种姜，影响一年的收成。不仅如此，技术指导、薄膜购买、市场开发……每一个环节，合作社都充当了“先锋”角色。在合作社的带动下，社区生姜产量逐年提高，价格逐年升高，姜农收入稳步提升。

“要致富，先修路。”李钢介绍，“以前，村民凌晨两三点就要把生姜拉到市场上去卖，现在路修好了，收购人员直接把车开到村民家门口，省心多了。”

一条条乡村公路在田间纵横交错，一条条人行便道直通家家户户，为村民送去方便的同时，也带去了致富的希望。

走在平坦宽阔的公路上，一栋栋小洋楼映入眼帘。忙完地里的农活，几个村民聚在院坝里，一起闲话家常，笑声时不时在院落回荡。如今，在长岭社区，几乎家家户户都靠着种植生姜鼓起了腰包，住进了新房，脸上的笑容越发灿烂。

“乡亲们未来的幸福生活将不止于此！”李钢表示，下一步，社区还将积极研究探索生姜深加工、保鲜储藏等技术，推进产业升级，形成完整的生姜产业发展链条。同时，依托项目资金的支持，积极建设标准化园区，鼓励种植大户入驻，由龙头企业带动专业合作社及农户适度规模种植，并建立完整的销售网络，打造品牌农产品，让村民的日子越过越红火。

记者手记：

行走在长岭社区的田间地头，村民们虽身扛锄头，脸上却无不泛着幸福的微笑，内心的满足溢于言表。群众幸福笑脸的背后，是农村产业发展越来越好、农民腰包越来越鼓。

近年来，长岭社区大力发展生姜种植产业，凭着一颗“让老百姓增收致富”的初心，该社区凝心聚力，通过完善生姜基地水系、路系等基础设施建设，加大生姜种植技术培训等方式，厚植农业生产优势，引导村民大力发展生姜产业，带领村民在致富增收的道路上奋力前行。

如今，靠着小小的生姜，村民实现了足不出村就能就业增收的愿望，撬开了脱贫致富的大门。相信未来的日子，这块小小的生姜还将迸发出更大的活力，带领村民创造美好“姜”来。