《浮世澡堂》 | 二编卷（上）二十八 上方话和江户话的争论

上方：“阿山姐，了不得的冷呀！不晓得为了什么，这几天肚皮情形不好，每夜里就肚痛，真是很苦恼。因为这样子，想到澡堂里，来温暖它一下子，所以泡了好许多回了。——阿山姐，你看那个吧！在那家的旁边站着的，那小娃子。不知道那是什么颜色呀？”

阿山：“那个么？那是，蓝里带红的红青色呀。”

上方：“那是很好的颜色啊。”

阿山：“是叫作什么淡紫的，漂亮得很。”

上方：“是很雅致的嘛。我是顶喜欢，顶喜欢那江户紫的。我很想那么样的一件衣服。——阿山姐，你转过身去吧。”

阿山：“你给我擦洗背脊么？那是太对不起了。”

上方：“怎么的，你倒是胖呀。”

阿山：“讨厌啊！胖子我是讨厌透了，还想喝了醋，让它痩一点儿呢。”

上方：“是么，胖子岂不好么？”

阿山：“可是，你瞧，袅娜，苗条，岂不还说是什么柳腰么？”

上方：“是么？我倒是觉得不会伤风是很好哩。要是谁来和我赛跑，我还是躺倒了滚着，或者更快一点吧。”

阿山：“啊哈哈哈！——已经打了四点了么？”

上方：“你说什么呀？早已经打过了。一会儿就要是正午了吧。”

阿山：“是么？日子真短了！”

上方：“可不是么？——这里出去之后，不到我那里吃饭去么？照上边的做法，想做了圆的来吃，说了不晓得多少遍，家里的总是闭了耳朵不听见，今天不知道为什么，说煮了圆的给吃吧，既然这么说了，所以中午是吃圆的呀。”

阿山：“圆的，是什么呀？”

上方：“本地是叫作甲鱼嘛。你也吃吃看。”

阿山：“啊呀，讨厌，怪可怕的！什么甲鱼，我看也不要看。你说煮圆的吃，我还以为是麦饭呢，原来乃是甲鱼么。啊，想起来也不愉快。在江户呀，漂亮的叫甲鱼是说盖子哩。”

上方：“什么呀，盖子？盖子是怎么样的东西呀？”

阿山：“因为像是盖子，所以是盖子嘛。上方说圆的，那是什么缘故呢？”

上方：“壳是圆的，所以是圆的嘛！”

阿山：“那么，两方面都是一半一半的牵强附会啊。”

上方：“是啊！本地叫作什么甲鱼羹，甲鱼羹的，我以为是怎么样做的哩，真是好笑，这并不是羹汤，原来就是上方所说的滚煮嘛，咸得要命，真不好吃。照了上边的做法做去，没有这样没味儿的东西。第一是用淡清酱的，所以当作下酒的菜，那是顶好的。我是顶爱，爱吃这物事的。就是鳗鱼，本地的也只是柔软，没有什么味儿，说起上边的鳗鱼来，不是这么样的东西。有名的地方是，京都二条的鱼池，大阪的大正，此外鱼店虽然还有很多，说起上等的，那就是这几家了。怎么办的呢，用铁串上穿了拿来烧烤，烧好了之后，再适当的切作几段，装在大平碗里，紧紧的盖好了拿出来，无论怎么样也不怕会得冷掉了。”

阿山：“在江户是，这样子的小气事情是不流行的。江户前的烧鳗是，把热腾腾的出热气的鱼排列在盘子上拿出来。吃着的时候冷掉了，就那么的搁下，吃那再要来的刚烧好的，那才是江户子的办法。冷掉了说拿去喂猫吧，用竹箬子包了拿回去的，那还是很善于打算的人呀。”

上方：“是这样么？那么，这算是什么江户子呢？要不让有什么废物，那才是可是自夸呀。好阔气的说什么江户子，从上方人的眼睛里看过来，可全是不行啊。自夸的事情都是颠倒的。所以说江户子是不中用的东西嘛。”

阿山：“不中用也好嘛。生为江户人，可以感谢的事情是，从生到死，决不离开诞生的土地一寸，嗳。像你这样的，生在京都，住过大阪，又转到各地方去混过，终于来到这难得的江户，一直在这里生活。所以你们是被叫作上方的赘六的嘛。”

上方：“赘六是什么事情呀？”

阿山：“是赛六。”

上方：“赛六是什么事情呀？”

阿山：“不知道就算了吧。”

上方：“嘿嘿，关东呗叫赛六作赘六，真是怪话呀！意外也读作意伟，观音菩萨读作观农菩萨，这算是什么事啊？因为这样，因为那样的说，喂，那个因为是什么事呀？”

阿山：“因为这是因为，所以说因为嘛。就是说缘故呀。那么上方说的萨凯是什么事呀？”

上方：“萨凯是，是说物事的界限呀，嗳。物事的限度是萨凯，所以说这么萨凯，就是这样的界限啊。”

阿山：“那么，我说吧。江户话的卡拉你觉得可笑，在百人诗里的歌词上，是怎么说的呀。”

上方：“喂，喂，又是百人诗来了！那不是诗，是《百人一首》呀。可是，还没有说是白人诗，那倒是还有出息的。”

阿山：“那是我说左了。”

上方：“不是说左，那是说错了。真是十分的难听。在看着戏的时候，说什么现在是你的最后，你觉悟吧，什么台愿成就，感激不尽，还有飘亮的人随口说什么万岁咧，才藏咧，也没有人批品，就那么算了。”

阿山：“那个那个，上方也不对，不对。什么批品？你说希卡路，那是闪电么？奇怪呀！江户是说批评——西卡路的。嗳，不是说那种词儿的。”

上方：“飘亮，批品。的确，那是我错了。——那个，《百人一首》却是什么事呀？”

阿山：“就是说那因为的一句话呀。你好好的听吧。《百人一首》的歌里，有文屋康秀的一首说：——因为风吹了，秋天的草木都枯萎了，……喂，因为风吹了，好么？说风吹了的缘故，所以道因为风吹了的啊。无论上方是说萨凯萨凯，可是歌里不说风吹了萨凯，秋天的草木都枯萎了。”

上方：“对啦，这样说来，似乎你所说的真是正当的了，可是要说呢，自然也有什么可说的。”

阿山：“说台愿成就什么的，也总比较说伶俐是令俐，说漂亮是飘亮，说狐狸是呼狸，要好些子吧。因为这与什么五音相通之说是适合的，不算怎么不合理，近来有博学的人这样的说过嘛。什么延引说延宁咧，观音说观农咧，在母音上边加上唔字去，因为五音相通，恩奈（恩爱），观农（观音），延宁（延引)，善诺（善恶），便都变成这样了。他这样的教导我们，所以在你再嘲笑江户话的时候，想来整你一番，我早就是等着的。”

上方：“是么？那么，观农也好，卡拉也好吧。可是，还是那关东呗，怎么办呗，这么办呗，去呗，回去呗，这简直是不像样子呀。”

阿山：“这个也是，在什么《万叶集》，还有以外的神代的书里，据说也有呗呗话哩。呗就是说贝西——可以，去呗回去呗是说可以去了，可以回去了的意思，就是现今，听说做什么万叶派的歌的人，也还使用呗呗话哩。这是我也在那时候一起听说到，在家里记了下来留着，所以请你来把这些歌词看一下吧。俗语里有‘叫什么’——难丘这句话，这丘字乃是叫——笃由这音的紧缩，倒是古话，所以据说是很有来由的哩。”

上方：“什么呀，那呗呗话有什么道理么？”

阿山：“没有道理也行呀。你不相信，请到我们家里，去看一下那笔记吧。”

上方：“嗳，去看一下吧。你不赌点什么输赢么？我如果输了，我出甜酒，或是大福饼。你呢，你又出什么呢？”

阿山：“出是什么呀？”

上方：“那是请客呀。”

阿山：“是你做东么？”

上方：“对啦。”

阿山：“唔，我若是输了的话，就奋发一下子请两钱银子的鳗鱼吧。”

上方：“那是很好的！”

阿山：“啊，痛，痛，痛！啊，真是痛呀。你是，

高兴起来，拼命的擦起背脊来了。好了好了。”

上方：“哈，哈，哈。趁了高兴，啊，真累得很。”

阿山：“喂，你把背脊拿过来吧。”

上方：“要报复了么？胡来是不行的啊。这是怎么的，阿山姐！痛，痛！是薄情的人儿！要是麻烦，就丢开了好了。痛，痛！这是怎么的？痛得受不了，因为那里有灸疮嘛。真是擦背的好手。痛，痛痛痛！”

（作者：式亭三马 周作人）