农业技术 | 吴茱萸的栽培技术

吴茱萸为常用木本药材，以果实入药，具有温中、散寒、燥湿、疏肝、降压、止呕、止痛的功能，除药用外，还可作香料。吴茱萸野生资源分布在江西、湖南、浙江、福建、湖北、安徽、贵州、广西、云南、四川等省区，以“中花”品种价格最高，我国长江流域及以南地区均适合人工栽培。吴茱萸为落叶小乔木，平地、丘陵、山区都可种植，一年栽种，30年受益。现将其栽培技术介绍如下：

一、育苗繁殖

1.伤根分蘖繁殖。吴茱萸分蘖力极强，可于冬季或早春，选择4年生以上的母株，将植株根际周围泥土扒开，在较粗的侧根上，用刀每隔7~9厘米处砍伤，施以适量农家肥，覆盖薄土，1~2个月后，自伤口处开始萌发出根蘖苗，培育1年，当苗高50厘米以上时，即可带根挖取另行定植。

2.扦插繁殖。选择4年生以上无病虫害的优良单株作母株。在冬季落叶后或春季新梢萌发前，从母株上剪取1年生发育充实的枝条，剪成20~25厘米长的插穗，每段需有3~4个芽，然后将上端截平，下端近节处削成马耳形斜面，每50根扎成1捆用500毫克/千克生根粉（ABT）或500毫克/千克萘乙酸（NAA）溶液快速（约10秒）浸蘸下切口1~2厘米处，取出稍晾干后扦插。插时在整好的插床上，按行株距10×5厘米划线，先用细木棒打引孔，再轻轻地将插穗插入孔内，避免碰伤皮层，插穗入土深度为穗长的1/2~1/3，插后随即按实压紧，浇1次透水，并加盖弓形塑棚增温保湿，生根发芽后拆除。加强田间管理，培育1年，当苗高50厘米以上时，即可出圃定植。

二、移栽

自冬季落叶后至春季萌发前均可移栽。将地翻耕，除去杂草，耙细整平，然后按行株距3×2米（每亩110株）挖穴，穴径和深各30~40厘米，每穴施入农家肥5千克左右，与底土混合均匀作基肥。然后每穴栽苗1株，要栽正、栽稳，使根部舒展，分层填土压实，浇透定根水。栽后若遇干旱天气，应及时浇水。

三、田间管理

1.中耕除草。定植后至植株封行前，要及时进行中耕除草，宜浅锄，避免伤根。栽后前3年内行间可套种草本药材或其它作物，除草也可结合套种作物进行。

2.追肥。早春萌发前，适量追施1次腐熟的人畜粪水或复合肥，以促春梢萌发生长；定植2~3年后即可开花结果。植株进入结果期后，于春季开花前，适量施1次腐熟人畜粪或复合肥，于根际周围开环状沟施入，施后覆土。6~7月结果前，再适量追施1次人畜粪水或磷钾肥，以利坐果；秋季采果后，结合清园冬培，重施1次腊肥，每株施用农家肥，于株旁开沟施入，小树30千克，大树50千克，施后盖土、培土。

3.整枝修剪。幼树株高80~100厘米时，应剪去主杆顶梢，促其发枝，在向四面生长的侧枝中，选留3~4个健壮的枝条，培育成主枝；第二年夏季，在主枝叶腋间选留3~4个生长发育充实的分枝，培育成为副主枝；以后再在副主枝上放出侧枝。经过几年的整形修剪，使其成为外圆内空，树冠开阔，通风透光矮杆低冠的自然开心形的丰产树形，3~4年之后便可进入盛果期。每年冬季还要适当地剪除过密枝、重叠枝、徒长枝和病虫枝。每次修剪之后，都要追施1次肥料，以恢复树势。

植株进入衰退期后，长势逐渐减弱，花芽减少，产量下降，此时可将老树砍伐，抚育根际萌蘖的幼苗，进行更新复壮。