重庆巴南：悬崖上种“仙草” 峭壁开出“致富花”

5月24日，在巴南区圣灯山镇滩子口村一处悬崖边上，村民正搭着长梯采摘石头上开出的紫色花朵。悬崖峭壁的荒石上，怎会开出如此绚丽的花？村民采摘有何用处呢？原来，这些紫色的花朵是石斛花。石斛是中国九大仙草之首，药用价值极高。

村民采摘石斛花。（摄影 方霞）

2020年，滩子口村在村里的峭壁开荒，播种下10万株石斛。经过两年的精心管护，如今，这片悬崖荒石上已开出“致富花”，迎来第一个丰收年。

“选择种石斛还是一次偶然的机会。”滩子口村党委书记杜朝均介绍说，滩子口村一直有种植苗木的传统，但村里的地形地貌特殊，悬崖较多，无法有效利用。2020年，他了解到石斛可以生长在悬崖上，且经济价值极高。当年，杜朝均就带着村干部一起，远赴贵州遵义学习石斛的种植技术，并以“农户+村集体+企业”的模式，带动村民将滩子口村7社沿线的崖壁一寸寸开荒，种下10万株石斛苗。

村民采摘忙。（摄影 方霞）

如今，这10万株石斛大部分已经开花，并陆续进入采摘期。

“我们将石斛花采摘下来后，还要进行烘干才能售卖。按照目前的市场价，石斛干花能卖到5000元一斤。”杜朝均说，因为石斛开花后的老枝条可以入药，后期，村里还将把部分老枝条修剪下来进行售卖，进一步增加收入。

石斛花。（摄影 方霞）

滩子口村这个曾经的荒山沟，也因为种植石斛有了一个特别的名字——圣灯仙草谷。周边的村民以土地和林地入股，还能在仙草谷打工增收。

圣灯仙草谷。（摄影 方霞）

“以前我们在家种地、种粮，自给自足，没有其他多余的收入。”杨正学是土生土长的滩子口人，今年已经70岁，一直以务农为生。村里发展起石斛产业后，他将自家4亩多土地入了股。如今，除了长期在基地上班每天收入120元，年底还有土地分红。多了两份收入，杨正学的日子越来越有盼头。

与杨正学一样，因为仙草谷而多了两份收入的村民还有不少。据介绍，滩子口村常年有20余人在农闲时节来石斛基地打工，平均每人每年可获得工资收入近万元。小小的石斛，让大家在家门口就鼓起了腰包。

石斛花陆续进入采摘期。（摄影 方霞）

利用悬崖峭壁种植石斛，让滩子口村村民看到致富的希望。

“今年首年丰收，除去开支应该能获得利润约8万元，村集体大概能分到约2万元。接下来我们将继续扩大种植范围，计划到今年年底扩展到100万株。”滩子口村党委书记杜朝均说，除此之外，此前村里动员村民在自家房屋后的岩壁试验种植的石斛，村集体也将采取集中收购的方式进行统一销售，以带动更多村民参与种植，分享石斛产业带来的红利。

此外，除了“长”在石头上的石斛外，滩子口村还在林地开始试验种植附着在树上生长的铁皮石斛，并引进种植了30亩中药材黄精，大力发展中药材产业。

铁皮石斛。（摄影 方霞）

“滩子口村已经成为圣灯山镇实施乡村振兴战略的一个重要支点。”据圣灯山镇相关负责人介绍，后期，该镇将把滩子口村的中药材种植项目打造成以仿野生石斛为主要产品，集科研试验、教学推广、食品、药品、护肤品等加工制造为一体的大健康产品产业链，并在全镇进行推广，让石斛这棵仙草在圣灯山更多的山野林间生根发芽、茁壮成长，让更多的荒崖荒沟变废为宝，带领更多群众增收致富。